Viande de bœuf maturée sur pierre
Une galette de bœuf, du bacon croustillant, du cheddar, des oignons croustillants et de la sauce barbecue, le tout dans un petit pain brioché.
Galette de bœuf, bacon, fromage cheddar, oignon et sauce à la truffe, le tout dans un petit pain brioché au fromage.
Tequila Volcán Blanco, liqueur Cap de Creus Aires, sirop de goyave, mangue fraîche et framboises naturelles
avec une sauce au fromage
au parmesan
Nachos, sauce au cheddar, porc ou poulet effiloché, piments jalapeños, mayonnaise à la coriandre, pico de gallo et guacamole
naturel
au riz de Burgos
(saison)
à l'huile d'olive (6 filets)
et oignons
à la sauce "chimichurri"
au fromage et aux oignons
et glace à la vanille
au rhum
Jus de fraise, mangue naturelle, noix de coco mûre et citron vert frais
Fraise naturelle, jus de pêche blanche, fleur de violette, Sprite et menthe
Du jus d'ananas naturel, de la noix de coco mûre et une touche d'agrumes.
Mangue fraîche, noix de coco mûre, fraise des bois, bâton de cannelle, amande, gingembre et eau aux agrumes
Mangue, jus de citron vert frais, sucre et menthe
Jus de citron vert frais, sucre et menthe
Fraises, jus de citron vert frais, sucre et menthe