Nous pouvons désormais l'affirmer avec fierté : Txots est désormais présent à La Jonquera. Avec cette nouvelle ouverture, nous continuons à développer le projet et à renforcer l'expansion de la marque, en apportant notre conception de l'hospitalité dans un nouveau coin de la Catalogne. L'inauguration, le 27 novembre, a été une fête collective, vécue intensément, qui a débuté par un geste très symbolique et typiquement nôtre.
“ Ouvrons le fût ” : tel était le thème central de l’inauguration. Un événement marquant qui renvoie directement à l’origine du nom « Txots », inspiré du « txotx » basque traditionnel, ce cri qui annonce que le cidre coule à flots et qu’il est temps de partager. Ainsi, au lieu de la traditionnelle coupure de ruban, chez Txots, nous avons crié à tue-tête et ouvert le fût. Par ce geste, nous avons lancé le nouveau Txots à La Jonquera, et les participants ont fait la queue pour remplir leurs verres directement au fût et ainsi déguster notre cidre signature.
Une ouverture riche en expériences
Dès les premières instants, la musique a donné le ton de l'inauguration. DJ Cosmik s'est chargé de la bande-son de la soirée avec un set dynamique et varié, conçu pour faire vibrer les lieux. La combinaison de la musique, des gens et de l'ambiance a transformé le nouveau Txots de La Jonquera en un lieu de rencontre animé, festif et plein d'énergie, où l'envie de faire la fête était palpable dans chaque recoin.
Au cours de la soirée, les invités ont également pu profiter de caricatures réalisées en direct, une animation créative et divertissante qui a apporté une touche artistique et spontanée à l'événement. La surprise est venue de Raül Black, dont le spectacle de magie a ponctué l'inauguration de moments inattendus, de rires et d'interactions avec le public. De plus, nous avons aménagé différents espaces pour que les invités puissent emporter chez eux un peu de la bonne ambiance du nouveau Txots : le stand vidéo à 360° pour rire et danser, et un stand photo personnalisé qui a ravi tous les participants.
Le clou du spectacle : le moment du cheesecake
Alors que la soirée battait son plein, l'un des moments les plus attendus est enfin arrivé : le « Cheesecake Moment ». Sur une musique spécialement choisie pour l'occasion, avec une entrée spectaculaire des serveurs et des cierges magiques illuminant la salle, le cheesecake est devenu la star incontestée de la soirée. Car chez Txots, on garde le meilleur pour la fin !
Txots La Jonquera : un nouvel arrêt à l'ambiance géniale
Avec cette ouverture, Txots La Jonquera rejoint l'aventure de la marque, qui compte désormais six restaurants, tout en restant fidèle à notre essence : une cuisine de qualité, des moments de partage et une ambiance unique.
La Jonquera s'appelle désormais Txots.
Et cela, comme toujours, n'est qu'un début.
